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岐阜県商工労働部観光企画課
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白川郷 米のらーめん

カボチャの粉末で色づけした米のラーメン。

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白川町産のコシヒカリに高山特産品すくなかぼちゃの粉末を練り込んであります。麺に小麦粉、着色料は使用していません。岐阜県白川村は、世界遺産の白川郷合掌造り集落で知られる自然豊かな日本有数の観光地。2013年2月、レイク・ルイーズは、村内の廃校になった小学校を利用する形で、白川村工場を設立。米粉の製粉・製麺設備を導入しました。原材料も自社農園で栽培しながら、米粉食品の開発で地域の活性化と食の安全に取り組んでいます。

商品番号

A-036

小売価格(税別)

\170

生産業者

有限会社レイク・ルイーズ

URL

http://www.kome-men.com

メールアドレス

faq@kome-men.com

商品情報

原材料:うるち米 かぼちゃ粉末 
    酒精 かんすい デンプン
内容量:130g
個装サイズ:W25×D14.5×H3cm
消味期限:製造日より2ヶ月

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※直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
※スープ付商品もあります。

FOD005603
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