“無”包丁シリーズ

イタリア人デザイナーの視点から和的な包丁をデザイン

世界的にも有名な刃物の産地である岐阜県関市の職人が1本1本丁寧に刃付けした包丁シリーズ。世界でも最高級の切れ味をお楽しみ頂けます。
イタリアのハウスウエアメーカー大手のGUZZINI社でデザイナー経験のある、Ms.Paola氏によるデザイン。日本にも長く滞在経験があり、日本文化に精通している彼女の視点から、和と洋が融合した包丁です