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FOD001201
千古乃岩 大吟醸 720ml
すっきりとした味わいと爽やかな喉越し。
千古乃岩酒造の主要銘柄。
地元岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」で仕込んだ日本酒です。酒蔵の地下45mから汲み上げた超軟水の三国山系伏流水は、清酒の品質を劣化させる鉄やマンガンなどの含有量が少なく、清酒製造にとても適しています。厳選した米を原料に、熟練した技術と風土を十分に生かして、フルーティーな香りと爽やかな喉越しのお酒を醸し出しました。また、麹造りには、ゆっくり時間をかけて、きれのいい味わいを出しています。千古乃岩酒造の酒造りの極意を伝える大吟醸です。
小売価格(税別)
\3,000
電話番号
0572-59-8014メールアドレス
info2@chigonoiwa.com商品情報
内容量:720ml
原材料:水 米(国産) 米こうじ(国産米) 醸造アルコール
アルコール度数:16.8度
日本酒度:+6
精米歩合:50%
味わいの特徴:すっきりとした辛口
賞味期限:6ヶ月
(自社基準、日本酒に賞味期限はありません)
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※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
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