2020年で創業100年を迎える日本酒の蔵元です。
蔵の特徴：SAKE CULTURE TO GO という思いの元、日本酒文化を国内外の方々に楽しんでもらおうと蔵のメンバーと一緒に取り組んでいます。

旨味の向上と多様な味わいを可能とする、
日本初となる乳酸菌を活用した次世代無添加製法（特許取得）を確立しています。