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“無”包丁シリーズ

イタリア人デザイナーの視点から和的な包丁をデザイン

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世界的にも有名な刃物の産地である岐阜県関市の職人が1本1本丁寧に刃付けした包丁シリーズ。世界でも最高級の切れ味をお楽しみ頂けます。
イタリアのハウスウエアメーカー大手のGUZZINI社でデザイナー経験のある、Ms.Paola氏によるデザイン。日本にも長く滞在経験があり、日本文化に精通している彼女の視点から、和と洋が融合した包丁です

生産業者

株式会社サンクラフト

URL

http://www.suncraft.co.jp/

メールアドレス

scraft01@ruby.ocn.ne.jp

商品情報

原材料:モリブデンバナジウム鋼(刃部)、竹(柄)またはマイカルタ(柄)

バリエーションと用途
それぞれ10種類(竹)、15種類(マイカルタ)と豊富な包丁の種類があり、それぞれの用途に合わせて、本格的な料理に対応できます。


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*食洗機の使用不可

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