地元岐阜県産の米と、自家敷地内の井戸から汲み上げた白山水系の伏流水、そして自然界の花から分離された『天然花酵母月下美人』を使って仕込みました。華やかながら主張しすぎない優雅な香りと、キリッと引き締まった酸味が特徴の特別純米酒です。冷やから人肌燗でお楽しみ下さい。
月下美人の花言葉：儚い美・儚い恋・繊細・強い意志・艶やかな美人