大吟醸 四ッ星
華やかな吟醸香と、芳醇な味わいに酔いしれる、『杜氏』が夢みて花が咲いた酒。
舩坂酒造店最上級で最高のお酒です。
酒造好適米で最高の「山田錦」を40％まで削りこみ、35日前後かけて低温でゆっくりと仕込んで造ったお酒となります。
深みのある味わいと、華やかな香りを楽しんでいただくため、ワイングラスのようなグラスで飲んでいただきたいです。
有限会社 舩坂酒造店
0577-32-0016
https://www.funasaka-shuzo.co.jp/
内容量：720ml/1800ml
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
度数：16度
日本酒度：+2
保存方法：高温多湿を避けて保存。開封後はお早めにご賞味ください。
【受賞歴】
2011年 第18回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2012年 第19回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2012年 秋 地酒大show ゴールド賞
2013年 春 地酒大show ゴールド賞
2013年 第20回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞
2013年 第20回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2013年11月 秋 地酒大show シルバー賞
2014年 第21回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2014年 春 地酒大show シルバー賞
2014年11月 秋 全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門 2位
2015年 第22回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞
2015年 第22回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2015年 春 全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門 2位
2015年 ロンドン酒チャレンジ 金賞
2016年 第23回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞
2016年 第23回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2016年 ＩＷＣ(ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾜｲﾝﾁｬﾚﾝｼﾞ) 大吟醸の部 大会推奨酒
2016年10月 ロンドン酒チャレンジ 金賞
2016年11月 秋 全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門 3位
2017年4月 第24回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県議会議長賞
2017年4月 第24回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2017年5月 春 全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門 2位
2017年6月 平成28酒造年度全国新酒鑑評会 金賞
2018年4月 第25回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞
2018年4月 第25回 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 連合会長賞
2018年5月 ロンドン酒チャレンジ 金賞
2018年11月 名古屋国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優等賞
2019年3月 ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい日本酒ｱﾜｰﾄﾞ2019 大吟醸部門 金賞
2019年6月 ロンドン酒チャレンジ 金賞
冷や又は常温でお召し上がりください。
また、合わせる料理は味や香りの強くないものがオススメです。
