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純米吟醸原酒 さかおり棚田米仕込み 720ml

「日本の棚田百選」にも認定されている岐阜県恵那市にある素晴らしい石組みの棚田で採れた米が原料のお酒。

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水がきれいな棚田で、多くの手をかけて収穫したお米だからこそ、濃い味わいのお酒になりました。生産量が少ないため稀少価値のある銘柄です。原酒の豊かなコクと膨らみを持ちつつ、それでいて切れ味さっぱりの芳醇辛口酒です。千古乃岩酒造は、さかおり棚田を守る活動を行うNPO法人恵那市坂折棚田保存会と協力して、この棚田で作られた棚田米を使い日本酒造りをしています。また、CO2排出削減を考慮した酒造りを通しても環境保全に取り組んでいます。

小売価格(税別)

\2,000

生産業者

千古乃岩酒造株式会社

URL

http://www.chigonoiwa.jp

メールアドレス

info2@chigonoiwa.com

商品情報

内容量:720ml
原材料:水 米(国産) 米こうじ(国産米)
アルコール度数:17.5度
日本酒度:+9
精米歩合:55%
味わいの特徴:辛口
賞味期限:6ヶ月
(自社基準、日本酒に賞味期限はありません)

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※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

FOD001203
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