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岐阜県商工労働部観光企画課
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アイスクリームにかけるお酒 120ml

時をたっぷりとからめて味わう究極のまろやかさ。
ジェラートの本場イタリアでも好評。

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お酒の仕込みの段階で水の代わりに一部をお酒で仕込む「貴醸酒」という特別な仕込みの甘いお酒です。蔵にある113種類の古酒の中からアイスクリームに合うものを選び出す作業と、バニラアイスに古酒をかける試行錯誤の日々を経て、ようやく完成しました。甘くて深いお酒の味わいが、バニラアイスの風味を一層引き立て、普通のアイスクリームが高級デザートになります。チーズケーキやプリンにかけても美味しいです。ちょっとしたお土産として、あるいはホームパーティでのサプライズとしてもおすすめです。

小売価格(税別)

\1,200

生産業者

合資会社白木恒助商店

URL

http://www.daruma-masamune.co.jp

メールアドレス

koshu@daruma-masamune.co.jp

商品情報

内容量 :120ml
原材料:米 米こうじ 清酒
   (原料米は100%国産)
アルコール度数:17度

コメント

ナッツの入ったものやコーヒー系のものなど色々とお試しください。そのままでも飲めるお酒です。
常温保存可。
※開封後は冷暗所で。(開封後はお早めにお召し上がりください。)

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