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岐阜県商工労働部観光企画課
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伝承美濃地溜 みのび

じっくりと熟成された伝統の味、美濃のたまり醤油

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伝統を守る職人の心と技が一つになった芳醇な味と香りの逸品です。約二年の熟成期間、加熱処理をしないという昔ながらの製法によって、厳選された大豆と塩が良質の水と融和し、まろやかでたまり醤油独特のトロリとしたコクのある味に仕上げました。お刺身やお寿司にお使い下さい。

小売価格(税別)

429円

生産業者

山川醸造 株式会社

URL

http://www.tamariya.com

メールアドレス

info@tamariya.com

商品情報

原材料:大豆、小麦、食塩、アルコール
内容量:100ml (写真)、300ml、500ml
賞味期限:製造日より1年

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保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。

FOD012101
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