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飛鷺 特別純米

オール岐阜産で造ったお料理に合わせやすい食中酒

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平田酒造場の新ブランドのお酒「飛鷺シリーズ」
宮川から飛び立つ白鷺をイメージして名付けた「飛鷺」は、地元高山の酒米にこだわった酒です。グイッと一口するとしっかりとした甘みがあり、余韻はスッと消えていくのが感じられます。料理を邪魔しない程度にしっかりとした香りがあり、辛口の酒が多い高山の中で蔵の個性を放ちます。

岐阜の酒米「ひだほまれ」らしいの五味のバランスが良く、穏やかな香りが特徴で、食中酒として、幅広い料理に合わせて、おいしく味わえます。
ほのかに香り、のどごしも柔らかく、フワッと甘みが広がり、余韻があってもスッと消える、そんな軽いタッチのお酒を目指して設計されています。食中酒としても料理とともに美味しく飲め、もう一杯をお代わりをしてしまうお酒です。
飛鷺シリーズ4本の飲み比べてオール岐阜産のお酒を楽しんで頂けます。

商品番号

H-HG001

生産業者

株式会社平田酒造場

電話番号

0577-32-0352

URL

http://hidanohana.com

メールアドレス

daijiro09@yahoo.co.jp

商品情報

●おいしい飲み方:冷酒から常温で美味しくお召し上がりいただけます。
●原料米:ひだほまれ100%
●精米歩合:60%
●アルコール度数:16度

FOD017101
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